อย่างไรก็ตามโอโซนมีความเสถียรต่ำให้เสียสภาพได้ง่ายจากปัจจัยต่างๆ เช่น อุณหภูมิ ความร้อน ความดันและ การเกิดปฏิกิริยากับสารที่มีพลังงานต่ำกว่าจะเกิดการออกซิเดชั่น (Oxidation) อย่างรวดเร็ว ทำปฏิกิริยาออกซิเดชั่นกับสารอินทรีย์และสารอนินทรีย์ได้เกือบทุกชนิดทั้งในน้ำและในอากาศ เป็นก๊าซที่ไม่มีสี มีกลิ่นฉุนคล้ายกลิ่นคาวปลา สูตรโมเลกุลคือ O3 มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อโรคที่รุนแรงและเร็วกว่า คลอรีนถึง 3,125 แต่เนื่องด้วยโอโซนไม่มีความเสถียรจึงมีครึ่งชีวิต 12 ชั่วโมงในบรรยากาศและเพียง 20 – 30 นาที หากละลายอยู่ในน้ำ หรือกล่าวได้ว่าการใช้ O3 ไม่มีการตกค้างที่จะเป็นอันตรายใดเลย